霖雨之間。幸福。

（１）一般魚油裡面含有２種主要成分，分別為EPA、DHA。魚 油（fish oil），正式的名稱是omega-3多元不飽和脂肪酸（ω-3 PUFA, polyunsaturatedfattyacid），包括3種主要成份：次亞麻油酸（gamma linolenic acid；GLA）,eicosapentaenoicacid（EPA）及docosahexaenoicacid（DHA）。人體沒有辦法自行合成這 些多元不飽和脂肪酸，必須完全由食物中獲得。

（２）這２種主成分的功能作用不大相同，EPA主要和凝血功能有關，長期食用太高EPA，會抑制血小板凝結，延緩凝血的作用，不適合女性生產前後及血小板功能不佳的人食用，必須選用EPA含量較低的魚油，目前市售魚油其 EPA 偏高（１８％～２５％），長期食用可能導致不良的影響，建議盡量選擇EPA含量在１０％以下的相關魚油產品，最適合妊娠期及授乳期的母親食用。如統一極品深海魚油（僅供舉例參考）EPA含量低５％為一般魚油的１／３倍。

２、如何選擇呢？請看成分挑選。
市面上的廠牌有許多，牌子倒是其次，重點是要注意EPA的含量是否適合孕婦使用，其次價格合理即可。

３、使用建議

（１） 目前並沒有統一的標準。大部分的臨床試驗，每天的使用劑量是１～３公克左右，包含１.８克的EPA及１.２克的DHA（孕婦的EPA比例請另參考上述建 議）。臨床效果要使用２～３個月以後開始出現，1年左右效果最好，停止使用以後，效果也將慢慢的消失。低劑量與高劑量可能最終的好處差不多，只是需要更長 的時間來發揮效用。

（２）由於魚油含有多元不飽合脂肪酸，所以很容易被氧化而產生有害的過氧化物，所以補充魚油應該愈新鮮吃愈好，同時補充維生素C、E及含抗氧化效用的蔬果。

（３）患血友病或凝血障礙的人，不適合吃魚油，以免發生凝血功能不足，若同時服用aspirin等抗血小板藥物，每天的劑量勿超過１公克。

（４）深海魚油與一般魚肝油是不同的，前者是補充omega-3脂肪酸，而後者則是充維生維A與D，具有幫助骨骼生長、預防乾眼症等功效，選購時應該注意認明。另建議孕婦盡量勿刻意過量攝取魚肝油，以避免維生素A對胎兒造成不良的影響。

４、DHA其他相關資料參考

（１）DHA是構成細胞及細胞膜的主要成份之一， 但人類無法自行合成，必須從飲食中獲得，DHA在一開始時，是起源於海中的植物浮游生物，植物浮游生物中含有ω-3系列的α-亞麻油酸、ＥＰＡ及DHA， 由小型魚類吃下以後，形成食物鏈，再被大型魚所吃下，在形成食物鏈的過程中，被魚攝取的α-亞麻油酸會再轉變為ＥＰＡ、DHA的形式，積存在魚體內，由此 可知，藉著海中的食物鏈使得魚體內含有DHA，而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪（魚眼睛）、其次是魚油。建議每週至少兩次食用深海魚類，若不易攝取充份，才以魚油膠囊補充。

（２）DHA與胎兒發育－ 據報導，胎兒在母體中即開始累積DHA於大腦中，其中以產前三個月及出生後三個月中累積速度最快，而胎兒之DHA是來自母體所供給的營養，而出生後，嬰兒 則需由飲食中攝取，母乳則是小寶寶最自然，最充份的DHA來源，尤其是初乳DHA的含量會更高。新生兒若餵予母乳則會比餵予嬰兒奶粉者得到更多的DHA， 使得寶寶更聰明。

（３）DHA的功用

【１有助於視力的提升】
DHA對視網膜的感光細胞之光刺激傳導十分重要，由於DHA可通過血液視網膜屏障(Blood Retina Barrier)，使視網膜細胞柔軟，進而刺激感光細胞，使訊息快速傳遞到大腦，進而提升視覺的功效。　　

【２增進大腦細胞之發育】
在 大腦皮質中，DHA是神經傳導細胞的主要成份，亦是細胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不會被胃液所消化，而直接進入血液，被肝或腦等器官吸收，而 ＥＰＡ及α－亞麻油酸卻不被吸收，主要原因是由於DHA可經由血腦屏障(BloodBrainBarrier)進入腦細胞，而同是屬n-3系列不飽和脂肪 酸的ＥＰＡ及α亞麻油酸卻無法通過血腦屏障被腦吸收。　

【３抑制發炎】
由於DHA會抑制發炎前驅物質的形成，所以具有消炎作用。

【４改善乾眼症】
由於懷孕期間亦會造成眼部的淚液分泌異常，形成類似乾眼症症狀，除了可以使用人工淚液輔助緩解症狀外，使用魚油對此可能有所改善或幫助。

以上，僅供您參考。